Farina Tipo 1
Farina ideale per prodotti a lievitazione naturale.
Indicata per tutte le lavorazioni che prevedono impasti con lievitazione naturale, sia nel settore panificazione che pasticceria.
Dati tecnici:
Conf. Kg: 1
Deformazione: W 260 – 280
COD: F11MP
Confezioni da 1 Kg
Linea Macinate a Pietra
