Farina Oro Puro Tipo “0” – W 400

Farina con elevato valore proteico per pizzeria, panificazione e pasticceria, prodotta con grani certificati 100% emiliani.
Ideale per tutti i prodotti lievitati per la sua forza e l’eccezionale elasticità.
COD: F0W400OP25
Dati tecnici:
Conf. Kg: 25 -10 – 1
Deformazione: W 400 – 420
Linea Oro Puro