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Farina Oro Puro Tipo 0 - W 300

Farina con valore proteico medio alto per pasticceria e pizzeria, prodotta con grano selezionato 100% emiliano.

Farina ideale per tutti i prodotti lievitati, e in special modo per la croissanteria, per la sua eccezionale elasticità.

COD: F0W300OP25

Dati tecnici:

Conf. Kg: 25
Deformazione: W 300 - 320

Linea Oro Puro

Oro Puro Tipo 0 – W 300