Farina Manitoba Sacco Tela

Farina Manitoba indicata per lunghi tempi di lievitazione, ideale per ciabatte, soffiati e prodotti di pasticceria.
Questo prodotto ad elevato valore proteico si presta per molteplici lavorazioni, in particolar modo per la pasticceria e la preparazione di basi per biga.
COD: F0MTELA25
Dati tecnici:
Conf. Kg: 25
Deformazione: W 400 – 440

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