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Farina 0 Mtb Panettone

Farina per panettone, pandoro e colomba - Linea pasticceria Molino sul Clitunno

Farina per panettone, pandoro e colomba.

La grande forza di questa farina permette di affrontare le lunghe lavorazioni, tipiche della tradizione dei grandi lievitati, mantenendo inalterate le sue caratteristiche organolettiche per tutta la durata della preparazione.

Dati tecnici:

Conf. Kg: 25
Deformazione: W 440 - 460

Linea Pasticceria

0 Mtb Panettone