
Farina Oro Puro Tipo “0” – W 400
Farina con elevato valore proteico per pizzeria, panificazione e pasticceria, prodotta con grani certificati 100% emiliani.
Ideale per tutti i prodotti lievitati per la sua forza e l’eccezionale elasticità.
Dati tecnici
Conf. Kg: 1
Deformazione: W 400 – 420
COD: F0W400OP1
Altre farine di questa linea
Confezioni da 1 Kg
Linea Oro Puro