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Farina Integrale

Farina Integrale macinata a pietra Molino sul Clitunno

Farina ideale per la produzione di pane ad elevato valore proteico e contenuto di fibre.

Il gusto e la genuinità tipiche delle farine macinate a pietra si concentrano in questa farina, ideale per tutti i tipi di lavorazione, dalla panificazione alla pasticceria.

Dati tecnici:

Conf. Kg: 5 - 25
Deformazione: W 230 - 250

Le Ruvide

Integrale