Farina “00” Nazionale
Farina per crema pasticcera, brioche e pan di spagna.
Farina di base per tutte le lavorazioni della pasticceria classica, dalle creme alle torte tradizionali.
COD: F00NAZ25
Dati tecnici:
Conf. Kg: 25 – 12,5 – 1
Deformazione: W 240 – 250
Linea Pasticceria