Farina Tipo “00” Verde
Farina consigliata per la produzione di pane comune e adatta ad impasti con pasta di riporto.
Farina con basso valore proteico ideale per la produzione di tutte le tipologie di pane comune, comprese quelle che prevedono lavorazioni di riporto.
COD: F0025V
Dati tecnici:
Conf. Kg: 25
Deformazione: W 200 – 220
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Linea Le Farine