Farina 00 SR Pizza

Farina forte, adatta a molteplici lavorazioni. Ideale per pizza in pala.
Farina ideale per impasti da 24 a 48 ore di lievitazione, che garantisce un grande assorbimento d’acqua grazie all’elevato contenuto proteico.

Dati tecnici
Conf. Kg: 25 – 12,5
Deformazione: W 300 – 330

COD: FSPIZZA25

Linea Pizza

00 SR Pizza

    Panettone Artigianale
    Oro Puro

    Tutta la dolcezza dei panettoni artigianali, a sostegno dell’Istituto Serafico di Assisi, per donare un sorriso ai più fragili attraverso un semplice gesto.