
Farina Tipo "00" Rosso
Farina ideale per la produzione di soffiati e tartarughe.
Farina con un valore proteico medio-alto, ideale per più lavorazioni, in particolar modo per pani soffiati e tartarughe.
Dati tecnici
Conf. Kg: 25
Deformazione: W 300 – 320
COD: F00S25
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Linea Le Farine