Farina "00" Mtb Cornetto

Farina per cornetto lievitato e cornetto sfogliato.

Indipendentemente da quale sia il risultato che si voglia perseguire non si può fare a meno di questa farina nella produzione del cornetto da pasticceria.
La grande forza che la contraddistingue permette di mantenere un perfetto livello di lievitazione in tutte le fasi di lavorazione.