Farina "00" Manitoba Cornetto

Farina per cornetto lievitato e cornetto sfogliato.

Indipendentemente da quale sia il risultato finale che si persegue non si può fare a meno di questa farina nella produzione del cornetto da pasticceria. La grande forza che la contraddistingue permette di mantenere un perfetto livello di lievitazione in tutte le fasi di lavorazione.