Farina Tipo “00” Amaranto
Farina ideale per la produzione di pani a impasto diretto.
Grazie ad un valore proteico medio-alto, questa farina si presta a diverse lavorazioni in panetteria.
COD: F0025AM
Dati tecnici:
Conf. Kg: 25
Deformazione: W 270 – 290
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Linea Le Farine