Farina Tipo “0” Rosetta
Farina ideale per la produzione di rosette con impasto diretto.
Perfetta per la produzione del tipico pane “rosetta”, garantisce al pane una crosta croccante e una mollica molto ridotta.
COD: FROS25
Dati tecnici:
Conf. Kg: 25
Deformazione: W 340 – 360
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Linea Le Farine