Farina 00 Pasta
Farina di grano tenero per pasta fresca, caratterizzata da un basso livello di ceneri residue.
Frutto della selezione e dell’estrazione della parte più pura dell’endosperma del chicco, assicura una perfetta tenuta in cottura.
Frutto della selezione e dell’estrazione della parte più pura dell’endosperma del chicco, assicura una perfetta tenuta in cottura.
DATI TECNICI
Conf.: 25 Kg – 5 Kg – 1 Kg
Residuo ceneri: 0,35
COD: FPASTA25
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