Farina Tipo 00 “Amaranto”
Farina tipo “00” con valore proteico medio. Ideale per molteplici lavorazioni, in particolar modo per panini e pane comune con l’utilizzo della cella.
DATI TECNICI
Conf.: 25 Kg
Deformazione: W 270 – 290
COD: F0025AM
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