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Miscela speciale per Pinsa Romana: croccante, morbida e leggera!

100% Grano Italiano con grano tenero, riso e soia Pinsa deriva dal latino "Pinsere",...

molinosulclitunno 7 Dicembre 2023
Mix Pizza Contemporanea… un passo oltre l'eccellenza

Mix Pizza Contemporanea… un passo oltre l'eccellenza

Questo innovativo mix per pizza è costituito da farine di soli grani italiani, con...

molinosulclitunno 8 Giugno 2023
“Oro puro riserva” in anteprima a tuttofood 2023

“Oro puro riserva” in anteprima a tuttofood 2023

Save the date: 8/11 MAGGIO 2023 - TuttoFood Milano PAD. 7 - STAND G25...

molinosulclitunno 5 Aprile 2023
Digeribilità dell’impasto: certe pizze sono differenti!

Digeribilità dell’impasto: certe pizze sono differenti!

Cosa rende una pizza più o meno digeribile? Dalla lievitazione al condimento, i nostri...

molinosulclitunno 4 Luglio 2022
Come scegliere la farina giusta per fare la pizza?

Come scegliere la farina giusta per fare la pizza?

ECCO LA PRIMA GUIDA PRATICA DEDICATA AI PROFESSIONISTI DELLA PIZZA PER L’UTILIZZO OTTIMALE DELLE...

molinosulclitunno 2 Novembre 2021
MOLINO SUL CLITUNNO INVESTE SULLA FORMAZIONE

MOLINO SUL CLITUNNO INVESTE SULLA FORMAZIONE

SARA’ UN 2021 ALL’INSEGNA DELLA “FORMAZIONE SOCIAL” SULL’ARTE BIANCA, GRAZIE ALLE OLTRE 80 VIDEO...

molinosulclitunno 5 Maggio 2021
Da Pizzaiolo a Imprenditore - Online la 2° parte delle video interviste FormAttive

Da Pizzaiolo a Imprenditore - Online la 2° parte delle video interviste FormAttive

Sono quasi 700 i download dell'eBook gratuito “I 7 peccati capitali di chi gestisce...

molinosulclitunno 28 Gennaio 2021
Favio Gargiulo tra i brand ambassador delle farine d'eccellenza firmate Molino sul Clitunno

Favio Gargiulo tra i brand ambassador delle farine d'eccellenza firmate Molino sul Clitunno

Favio Gargiulo è un maestro panificatore e pizzaiolo che afferma i #valori e i #principi...

molinosulclitunno 25 Agosto 2020
Anche lo chef Pasquale Rinaldo tra i brand ambassador delle farine d'eccellenza firmate Molino sul Clitunno

Anche lo chef Pasquale Rinaldo tra i brand ambassador delle farine d'eccellenza firmate Molino sul Clitunno

Una filiera italiana a tutto tondo per Molino sul Clitunno, che sceglie lo chef...

molinosulclitunno 12 Giugno 2020
I 7 Peccati Capitali di chi gestisce una Pizzeria

I 7 Peccati Capitali di chi gestisce una Pizzeria

Molino Sul Clitunno presenta l’ebook “I 7 Peccati Capitali di chi gestisce una Pizzeria”...

molinosulclitunno 18 Luglio 2019
LINEA "ORO PURO” FARINE DI GRANI EMILIANI CERTIFICATI

LINEA "ORO PURO” FARINE DI GRANI EMILIANI CERTIFICATI

Nell’ottica di valorizzare le materie prime delle nostre regioni, abbiamo creato una linea di...

adminMolino 27 Aprile 2018
LAVORI IN CORSO, NUOVO IMPIANTO DI STOCCAGGIO MATERIE PRIME

LAVORI IN CORSO, NUOVO IMPIANTO DI STOCCAGGIO MATERIE PRIME

Entro fine luglio sarà ultimato il nuovo impianto di stoccaggio materie prime, costituito da 3...

adminMolino 17 Aprile 2018

Panettone Artigianale
Oro Puro

Tutta la dolcezza dei panettoni artigianali, a sostegno dell’Istituto Serafico di Assisi, per donare un sorriso ai più fragili attraverso un semplice gesto.