Il 2026 parte con una grande novità per gli amanti della pizza: torna il 4º Trofeo della Pizza Molino sul Clitunno, un evento che unisce qualità, creatività e passione artigianale. Dopo le precedenti edizioni — che hanno visto pizzaioli da tutta Italia sfidarsi all’arte dell’impasto e della cottura — torna l’appuntamento da non perdere per chi vuole dimostrare talento e maestria.
Ogni edizione una nuova “sfida di gusto e tecnica”
Organizzato da Molino sul Clitunno con l’obiettivo di valorizzare la qualità delle farine e l’artigianalità delle pizzerie, il Trofeo da sempre premia non solo il gusto finale di ogni pizza, ma anche la qualità dell’impasto, la manualità, i tempi di stesura, la cottura e la presentazione. Nella seconda edizione, ad esempio, è stata anche istituita una categoria speciale “Pizzaiolo più Social” per premiare la creatività e la capacità di raccontare il proprio lavoro anche online.
Per il 2026, l’evento punta ancora più in alto con una giuria d’eccezione formata dai professionisti del settore di grande autorevolezza.
Perché partecipare
- Per testare le proprie capacità e mettersi in gioco in una competizione di alto livello.
- Per valorizzare il proprio lavoro e potenzialmente ottenere visibilità nel settore.
- Per condividere la propria passione con colleghi e appassionati, confrontandosi in un contesto professionale e stimolante.
Dettagli e date
La data ufficiale per la prossima edizione è fissata per il 9 Febbraio 2026 presso la fiera Expotecnocom a Bastia Umbra (PG)
Le iscrizioni sono aperte e i posti limitati. Sei pronto a metterti in gioco? Il prossimo campione potresti essere tu!
