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Quanto ti costa alzare la serranda?

Continua la nostra serie di contenuti realizzati con il nostro testimonial Federico Visinoni, Campione del Mondo Pizza World Championship 2015.

Se ti chiedo quanto costa alzare la serranda della tua pizzeria, mi sapresti rispondere? Perdonami se può sembrare una domanda troppo semplice, ma so per esperienza che tanti nostri colleghi non lo sanno, o non così precisamente da poter inserire anche questo dato nel calcolo per determinare il punto di pareggio della loro attività. Guarda il video e capirai cosa intendo.