Linea "Oro Puro" farine di grani emiliani certificati
Nell’ottica di valorizzare le materie prime delle nostre regioni, abbiamo creato una linea di farine d’alta gamma, composta da tre tipologie di “0”, con forza W230, W300 e W400 per coprire le diverse esigenze di lievitazione, una TIPO 1 ad elevato apporto proteico e una INTEGRALE di altissima qualità.
Quattro referenze, prodotte esclusivamente con una selezione di grani emiliani certificati, che non mancheranno di stupire gli addetti ai lavori della pasticceria, del pane e della pizza.
Farine d’alta gamma che guardano alle nuove tendenze di consumo, alla genuinità dei prodotti ed al benessere dei consumatori, grazie a un’attenta selezione delle materie prime e a una sapiente lavorazione dei grani che permette di ottenere prodotti con caratteristiche organolettiche superiori. Un risultato questo che si inserisce nell’ottica di perseguire la strada di una filiera 100% Made in Italy.
Con questa nuova linea aggiungiamo valore alla vasta gamma di farine e mix destinati alla produzione industriale e artigianale nei segmenti della panificazione, della pizzeria, della pasta fresca e della pasticceria.
Disponibili in sacchi da 25 kg già da gennaio e in confezione per uso domestico da 1 Kg a partire da settembre 2019.