Formazione, un valore da condividere

Maestri dell’arte bianca si nasce e soprattutto si diventa. Nella nostra sede di Trevi abbiamo creato un laboratorio-scuola per imparare insieme ai nostri maestri i piccoli, grandi segreti dell’arte bianca. Pane, pizza e dolci per una nuova stagione di successi.

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Vuoi aumentare la tua conoscenza ed acquisire manualità nell’arte della pizza?
I nostri maestri pizzaioli ti insegneranno tutti i segreti del mestiere per ottenere impasti speciali e gestire in modo ottimale tutte le fasi di lievitazione e cottura.

I maestri pasticceri non smettono mai di imparare ed aggiornarsi. Se creare dolci è la tua passione o se aspiri a diventare un professionista del dolce, potrai acquisire conoscenze molto utili, sia teoriche che pratiche, frequentando i nostri corsi. Fare il pane è un’arte e come tutte le eccellenze richiede conoscenza e capacità tecniche.
I nostri corsi ti permetteranno di acquisire, passo dopo passo, tutte le basi teoriche e pratiche per trasformare le nostre farine nella magia del pane.

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